Browsing by Subject Conservação
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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28-Apr-2017 | Aplicação da alta pressão na conservação de bombons20.500.12207/4574 | Lage, Patrícia Coelho | masterThesis | openAccess |
16-Dec-2014 | Desenvolvimento de bolachas de farinha de banana verde e conservação em atmosfera modificada20.500.12207/4533 | Raposo, Nélia Alexandra Malaquias | masterThesis | openAccess |
22-May-2020 | Desenvolvimento de um sumo de romã e morango tratado por altas pressões hidrostáticas20.500.12207/5343 | Medalhas, Maria Eduarda Trolha | masterThesis | openAccess |