Please use this identifier to cite or link to this item:
acessibilidade
http://hdl.handle.net/20.500.12207/595
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Faria, Maria Cristina | - |
dc.contributor.author | Luís, Joana | - |
dc.date.accessioned | 2013-11-22T13:16:58Z | - |
dc.date.available | 2013-11-22 | - |
dc.date.available | 2013-11-22T13:16:58Z | - |
dc.date.issued | 2013 | - |
dc.identifier.citation | Luís, J. (2013). Hábitos e preferências alimentares de crianças do 3º ano do 1º ciclo do ensino básico. (Dissertação de mestrado não publicada). Instituto Politécnico de Beja, Escola Superior de Educação. | pt |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12207/595 | - |
dc.description | Dissertação de mestrado em Ciências de educação – especialização em educação pré-escolar e ensino do 1º ciclo do ensino básico. Instituto Politécnico de Beja, Escola Superior de Educação, 2013. | pt |
dc.description.abstract | Nas últimas décadas os comportamentos alimentares das gerações mais jovens têm-se vindo a modificar. Nem sempre os alimentos que são apresentados às crianças e as suas preferências alimentares estão em sintonia com a saúde. Por conseguinte, verifica-se uma prevalência de excesso de peso e da obesidade infantil, que poderá provocar efeitos devastadores a curto, médio e longo prazo. Assim é necessário intervir o mais precocemente possível. Dado que a infância é o momento crucial para criar hábitos de vida saudáveis, devem ser criadas condições para que haja uma intervenção planificada de promoção de alimentação saudável e que contemple a prevenção dos comportamentos de risco na relação com o alimento. Este estudo visa identificar os hábitos e as preferências alimentares das crianças do 3ºano do Ensino Básico das escolas da cidade de Beja. Após compreender o conhecimento destas crianças sobre o que consiste uma alimentação saudável e as suas preferências delineou-se um projeto de intervenção. Para tal, foram aplicados questionários a 79 alunos das várias escolas da cidade de Beja de forma a obter-se consciência do conhecimento destes alunos. A análise dos dados evidenciou que a maioria dos alunos necessita de informação sobre os parâmetros de uma alimentação correta e saudável, posto isto foi construído um plano de intervenção com o objetivo de consciencializar as crianças dos hábitos alimentares corretos que se designou de “Os desafios alimentares do Tobias”. | pt |
dc.language.iso | por | pt |
dc.publisher | Instituto Politécnico de Beja. Escola Superior de Educação | pt |
dc.rights | openAccess | pt |
dc.subject | Crianças | pt |
dc.subject | Alimentação saudável | pt |
dc.subject | Hábitos alimentares | pt |
dc.subject | Preferências alimentares | pt |
dc.subject | Educação alimentar | pt |
dc.title | Hábitos e preferências alimentares de crianças do 3º ano do 1º ciclo do ensino básico | pt |
dc.type | masterThesis | pt |
dc.pagination | 85f. | pt |
degois.identifier.tid | 201093766 | - |
Appears in Collections: | ESE - Dissertações de mestrado |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Joana Nicole Vicente Luís - Hábitos e preferencias alimentares de crianças do 3ºano do 1ºCiclo do Ensino Básico - 2013.pdf | 971.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.