Estratégias de rega na cultura da romãzeira: Um caso de estudo no Alentejo

Abstract

A romãzeira é uma cultura muito bem-adaptada ao clima Mediterrânico que, nos últimos anos, surge na forma de pomares intensivos de regadio na região do Alentejo. O ensaio decorreu em 2018, na região do Baixo Alentejo, num pomar com cerca de 5 anos (cv. Wonderful). O objetivo foi avaliar três estratégias de rega: rega em conforto hídrico (rega do agricultor - Controlo), rega deficitária controlada na fase de floração-início da formação do fruto (25 % da ETc – RDC1) e rega deficitária controlada na fase final de crescimento do fruto-maturação (25 % da ETc – RDC2). O efeito destas estratégias foi avaliado periodicamente através do crescimento vegetativo, estado hídrico das fruteiras, produção, propriedades físico-químicas e nutricionais dos frutos produzidos. A estratégia RDC2 revelou-se a mais interessante como alternativa à forma de condução da rega do agricultor, com uma poupança de água de 23,4 %; um aumento na produtividade física da água e da produtividade económica da água de 22 % e 23 %, respetivamente. A análise preliminar dos resultados, do ano 2018, sugere que o recurso à rega deficitária pode contribuir para uma maior eficiência do uso de água de rega, aumentando a sustentabilidade ambiental desta cultura de regadio.