FitoFarmGest - Gestão sustentável de fitofármacos em olival, vinha e culturas arvenses, na área de influência do EFMA

Abstract

A utilização de fitofármacos desempenha um papel importante na qualidade das culturas agrícolas, proporcionando benefícios para o aumento da produção, tais como a redução de infestantes, pragas ou doenças, no entanto, pode induzir o desenvolvimento de efeitos nefastos na maioria dos solos agrícolas, águas superficiais e subterrâneas e, consequentemente, nos ecossistemas. O seu uso maciço tem promovido o aumento de resistências a pragas e a contaminação dos diversos compartimentos abióticos, resultando num risco potencial para as culturas, a saúde das populações e o ambiente. A construção do Empreendimento de Fins Múltiplos do Alqueva (EFMA) possibilitou, entre outras ações, o aumento da área regada e a intensificação das culturas de regadio. Em termos gerais, o desenvolvimento do regadio nesta região tem sido visto na perspetiva dos benefícios positivos que presta, permitindo a expansão e intensificação agrícola necessárias ao incremento da economia regional. No entanto, a prática do regadio pode levar ao aumento da aplicação de fitofármacos, o que representa um risco potencial de lixiviação destes compostos para as barragens e a respetiva perda de qualidade da água de rega. Neste âmbito, o projeto FitoFarmGest pretende: (i) Avaliar as dinâmicas dos principais grupos de fitofármacos (entre eles os enquadrados na Diretiva 2013/39/EU, como substâncias prioritárias no domínio da água) com impacto ambiental e humano em culturas de regadio na zona de influência do EFMA; (ii) Identificar/determinar um grupo de indicadores biológicos e/ou físico-químicos de avaliação de uso sustentável de fitofármacos, por forma a melhorar a monitorização da sua utilização e garantir um melhor grau de proteção da população humana e dos ecossistemas; (iii) Elaborar um Manual de Boas Práticas no âmbito da gestão sustentável de fitofármacos, contribuindo para a melhoria da qualidade da produção, proteção e conservação do solo e dos recursos hídricos. O presente projeto está a ser implementado no aproveitamento hidroagrícola Brinches-Enxoé (subsistema Ardila), nos campos dos agricultores parceiros (Herdeiros de Serafim Afonso Cabral; Sociedade Agrícola Saramago de Brito; Sociedade Agro-Pecuária Coelho Palma; Sociedade Agrícola Monte Santo Estevão; Sarilhos Poéticos-Sociedade Agrícola). No âmbito da campanha de rega, serão monitorizadas, por parceiro/agricultor, duas culturas (olival, vinha ou cultura arvense), recorrendo a: auditorias aos sistemas de rega; aconselhamento e ajustamento de dotações de rega aplicadas; parâmetros físico-químicos na água, solo e plantas; e análise da dinâmica de fitofármacos: (i) na água de barragem, (ii) na água de rega, (iii) no solo, (iv) nas plantas, e (v) nas escorrências. O projeto FitoFarmGest irá ser operacionalizado por uma equipa multidisciplinar de investigadores do Instituto Politécnico de Beja (IPBeja) e do Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio (COTR), que desenvolvem trabalho científico nas áreas da gestão de avaliação de qualidade de água, solo e plantas, avaliação de risco ambiental de fitofármacos em várias matrizes abióticas, e produção e proteção vegetal (fitotecnia e mecanização agrícola). Este projeto tem como potenciais beneficiários: agricultores e associação de agricultores/produtores do setor da vinha, olival e culturas arvenses de regadio, stakeholders do setor da proteção integrada, indústrias transformadoras de produtos alimentares, Agência Portuguesa do Ambiente (APA), instituições ligadas à Saúde Pública, bem como toda a comunidade científica das áreas de especialidade em estudo.