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http://hdl.handle.net/20.500.12207/5116
Title: | Respostas produtivas do trigo mole à rega e à fertilização azotada em condições Mediterrânicas |
Other Titles: | Productive responses of soft wheat to irrigation and nitrogen fertilization in Mediterranean conditions |
Authors: | Tomaz, Alexandra Patanita, Manuel Oliveira, Patrícia Boteta, Luís Dôres, José Guerreiro, João Ferro Palma, José Guerreiro, Isabel Patanita, Maria Isabel Penacho, José Costa, Maria Natividade Rosa, Elisabete |
Keywords: | Uso da água Fertilizantes de libertação gradual Rendimento em grão Teor de proteína do grão Triticum aestivum L. |
Issue Date: | Jun-2018 |
Abstract: | A variabilidade sazonal e inter-anual, característica do clima Mediterrânico, aliada aos padrões de variação observados resultantes da mudança climática, constituem vulnerabilidades para a produção de trigo (Triticum aestivum L.). A adaptação a esta realidade passa por diminuir os impactos negativos na produtividade da cultura, reduzindo custos e hiatos de rendimento, mas também adoptando práticas que promovam a sustentabilidade do sistema de produção. De entre estas práticas, a gestão da rega e da fertilização azotada estão entre as que mais poderão contribuir para o sucesso da cultura. Neste estudo foram avaliados os efeitos conjuntos da rega e da fertilização azotada, com fertilizantes clássicos e fertilizantes de libertação gradual, sobre o rendimento e a qualidade do grão em trigo mole (cv. Antequera) em 2016/2017, na região Mediterrânica do Alentejo (Sul de Portugal). Com este objectivo, realizaram-se dois ensaios. Em ambos, as respostas produtivas do trigo foram avaliadas em dois tratamentos de rega: D1 (100% da evapotranspiração cultural (ETc) ao longo do ciclo) e D2 (100% da ETc apenas em quatro fases: início do encanamento; emborrachamento; ântese; enchimento do grão). No primeiro ensaio, foram aplicados 165 kg N/ha utilizando fertilizantes ternários específicos em seis tratamentos, cinco deles (A1 a A5) com fertilizante estabilizado com inibição de nitrificação (A1 - 100% na sementeira; A2 - 50% na sementeira e 50% no emborrachamento; A3 -
50% na sementeira e 25% no encanamento e na ântese; A4 - 75% na sementeira e 25% no emborrachamento; A5 - 75% na sementeira e 25% no encanamento) e outro (A6) com 100% de
fertilizante de libertação controlada de azoto aplicado na sementeira. No segundo ensaio, foram
aplicados também 165 kg N/ha através de fertilizante azotado convencional em cinco tratamentos de
fraccionamento (A1 - 33% na sementeira, no afilhamento e no encanamento; A2 - 25% na sementeira,
no afilhamento, no encanamento e na ântese; A3 - 25% na sementeira, no afilhamento, no encanamento e no emborrachamento, A4 - 50% no afilhamento e 25% no emborrachamento e na ântese; A5 - 50% na sementeira e 25% no encanamento e no emborrachamento). Em todos os tratamentos, aplicou-se um fertilizante fosfopotássico à sementeira por forma a fornecer as mesmas unidades de fósforo e de potássio que no ensaio com fertilizantes específicos. No primeiro ensaio, com fertilizantes específicos, o número de espigas por metro quadrado mostrou influência significativa da rega, sendo maiores os valores registrados no tratamento D1. No ensaio com fertilizante convencional, foram obtidos rendimentos e pesos de 1000 grãos significativamente maiores no tratamento de rega D1. Ocorreram efeitos significativos da aplicação fraccionada de fertilizante azotado apenas no primeiro ensaio: o rendimento foi maior no tratamento A5, mostrando que aplicações precoces deste tipo de fertilizantes não comprometem a disponibilidade de N durante o ciclo de crescimento do trigo e consequentemente a produção de grão; o teor de proteína do grão foi
tratamento A2, indicando a importância da disponibilidade de N no estádio de emborrachamento a fim de obter grãos com características de qualidade desejáveis. Seasonal and inter-annual variability, attributes of the Mediterranean climate, coupled with the observed variation trends resulting from climate change, are vulnerabilities to wheat (Triticum aestivum L.) production. The adaptation to this reality comprises the reduction of negative impacts on crop productivity, decreasing costs and yield gaps, but also adopting practices that promote the sustainability of the farming systems. Among these practices, the management of irrigation and nitrogen fertilization are among the most likely to contribute to the success of the crop. In this study, we evaluated the interactive effect of irrigation and nitrogen (N) fertilization, with conventional and enhanced efficiency N fertilizers, on yield and grain quality characteristics of soft wheat (cv. Antequera) during the 2016/2017 season in the Mediterranean region of Alentejo (South Portugal). For this purpose, two trials were carried out. In both experiments, wheat responses were assessed under two irrigation regimes: D1 (100% of ETc throughout the cycle) and D2 (100% of ETc only at four stages: stem extension; booting; heading; grain filling). In the first trial, 165 kg N/ha of enhanced efficiency N fertilizers (EEF) were applied through 6 splitting treatments, five of them (A1 to A5) with a stabilized fertilizer (A1 – 100% at sowing; A2 – 50% at sowing and 50% at booting; A3 - 50% at sowing, and 25% at stem extension and at heading; A4 – 75% at sowing and 25% at booting; A5 - 75% at sowing and 25% at stem extension) and another one (A6) with a slow-release fertilizer 100% applied at sowing. In the second trial, 165 kg N/ha were applied by conventional N fertilizer through 5 splitting treatments (A1 – 33% at sowing, at tillering and at stem extension; A2 – 25% at sowing, at tillering, at stem extension and at heading; A3 - 25% at sowing, at tillering, at stem extension and at booting; A4 – 50% at tillering and 25% at booting and at heading; A5 - 50% at sowing and 25% at stem extension and at booting). A phosphor-potassium fertilizer was applied at sowing in all treatments to provide the same phosphorus and potassium units as in the trial with EEF. In the first trial, only the number of heads per square meter showed significant influence of irrigation, the highest values being registered in the D1 treatment. In the trial with conventional fertilizer, significantly higher yields and weights of 1000 grains were obtained in the D1 irrigation treatment. Significant effects of split N fertilizer application occurred only in the first trial: yield was higher in the A5 treatment, showing that early N applications with this type of fertilizers do not compromise N availability throughout the wheat grow cycle and therefore the grain production; grain protein content was higher in the A2 treatment, indicating the importance of N availability at the booting stage in order to obtain grains with desirable quality traits. |
Peer reviewed: | yes |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12207/5116 |
Appears in Collections: | D-BIO - Comunicações com peer review |
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