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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
15-Sep-2016Purification of plant complex protein extracts in non-denaturing conditions by in-solution isoelectric focusingFerreira, Renata A.; Martins-Dias, SusetearticleopenAccess
21-Oct-2020Impact of environmental conditions on the ripening of Queijo de Évora PDO cheeseDias, João; Lage, Patricia; Alvarenga, Nuno; Garcia, João; Borrega, Joana; Santos, Maria Teresa; Lampreia, Célia; Coelho, Luis; Pássaro, João; Martins, João; Caeiro, José; Gonçalves, Elsa M.; Martins, AntónioarticleopenAccess
Aug-2020Aplicação da mecânica dos fluídos computacional e monitorização remota em queijarias tradicionaisDias, João; Alvarenga, Nuno; Duarte, Maria F; Garcia, João; Lidon, Fernando; Carvalho, Maria GraçabookopenAccess
20-Mar-2020Pharmaceuticals in a mediterranean basin: The influence of temporal and hydrological patterns in environmental risk assessmentPalma, Patrícia; Fialho, Sofia; Lima, Ana; Novais, Maria Helena; Costa, Maria João; Montemurro, Nicola; Pérez, Sandra; Miren Lopez, AldaarticleopenAccess
3-Jul-2020Evaluation of gas holes in ‘‘Queijo de Nisa’’ PDO cheese using computer visionDias, João; Lage, Patrícia; Garrido, Ana; Machado, Eliana; Conceição, Cristina; Gomes, Sandra; Paulino, Ana; Duarte, Maria F.; Alvarenga, NunoarticlerestrictedAccess
25-Oct-2018Characterisation of Cynara cardunculus L. flower from Alentejo as coagulant agent for cheesemakingGomes, Sandra; Belo, Ana T.; Alvarenga, Nuno; Dias, João; Lage, Patricia; Pinheiro, Cristina; Cruz, Carla; Brás, Teresa; Duarte, Maria F.; Martins, António P.articlerestrictedAccess
1-Jan-2020Process of treatment of agroindustrial waste water by reaction of acidification with addition of strong acidsPrazeres, Ana; Luz, Silvana; Afonso, Alexandra; Guerreiro, Raquel; Madeira, Luis; Almeida, Maria; Alves, Eliana; Carvalho, MariapatentclosedAccess
22-Sep-2019Processo de valorização de vinhaça de cana-de-açúcar para redução de cálcio, magnésio e fósforo com formação de subprodutos reutilizáveisPrazeres, Ana Rita da Silva; Carvalho, Maria de Fátima Nunes de; Neto, João Alberto Lelis; Caturra, Júnia Aparecida Alves FerreirapatentclosedAccess
2017Hydroponic system: A promising biotechnology for food production and wastewater treatmentPrazeres, Ana; Albuquerque, António; Luz, Silvana; Jeronimo, Eliana; Carvalho, FátimabookPartclosedAccess

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