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D-TCA - Dissertações de Mestrado 4 Collection home page

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
2000Estudos em textura de queijo Serpa123456789/4448Alvarenga, Nuno Bartolomeu Mendes Godinho demasterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccess
1998Efeito da refrigeração na qualidade microbiológica do leite para a produção de queijo Serpa123456789/4391Infante, Maria Teresa MatadomasterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccess
2009Actividade antioxidante de aguardentes vínicas envelhecidas portuguesas e francesas123456789/4008Mira, Rita Barreira Alves demasterThesisopenAccess
2012Gestão de águas residuais pré-tratadas de queijarias123456789/3931Ruas, Filipa Isabel PereiramasterThesisopenAccess
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