Browsing by Subject HACCP
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
|---|---|---|---|---|
| 27-Jul-2017 | Avaliação dos requisitos de higiene e segurança alimentar em estabelecimentos do distrito de Beja20.500.12207/4660 | Bruno, Maria Filomena Sousa | masterThesis | openAccess |
| 28-Dec-2022 | Elaboração de um plano HACCP para uma linha de produção de extrato de café líquido20.500.12207/5771 | Pernas, Ana Margarida Arvana | masterThesis | openAccess |