Browsing by Subject Queijo Serpa
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | Efeito da refrigeração na qualidade microbiológica do leite para a produção de queijo Serpa20.500.12207/4391 | Infante, Maria Teresa Matado | masterThesis | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| 2000 | Estudos em textura de queijo Serpa20.500.12207/4448 | Alvarenga, Nuno Bartolomeu Mendes Godinho de | masterThesis | info:eu-repo/semantics/openAccess |