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  1. Repositório do IPBeja

Percorrer por Orientador García, Carmen

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
1997Estudio de procesos degradativos de Lípidos y Proteínas durante la maduración del jamón20.500.12207/4514Palma, Silvina dos Anjos Pimenta Marques Maia FerromasterThesisopenAccess
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