Percorrer por Orientador Dias, João Jorge Mestre
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 28-Abr-2017 | Aplicação da alta pressão na conservação de bombons20.500.12207/4574 | Lage, Patrícia Coelho | masterThesis | openAccess |
| 16-Dez-2014 | Desenvolvimento de bolachas de farinha de banana verde e conservação em atmosfera modificada20.500.12207/4533 | Raposo, Nélia Alexandra Malaquias | masterThesis | openAccess |
| 12-Mai-2016 | Recheio para uso em confeitaria à base de azeite virgem e chocolate branco20.500.12207/4538 | Almeida, Margarida Gonçalves Martins Fialho de | masterThesis | openAccess |